近年來(lái),食品安全問(wèn)題引起全球關(guān)注,害蟲(chóng)是一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)需要認真面對的問(wèn)題之一。為此多數食品生產(chǎn)加工企業(yè)都選擇了相應的工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司為其服務(wù),進(jìn)行孳生在食品飲料加工企業(yè)的鼠類(lèi)、蟑螂、蒼蠅、蚊蟲(chóng)、螞蟻、白蟻等各種城市有害生物進(jìn)行控制。由于產(chǎn)品生產(chǎn)有自身特定的環(huán)境,工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司在蟲(chóng)害控制在每一個(gè)環(huán)節將必須結合AIB/BRC/HACCP等業(yè)內相關(guān)標準要求及現場(chǎng)情況,對整體區域進(jìn)行全面的蟲(chóng)害風(fēng)險控制。
蘇州速靈蟲(chóng)控服務(wù)有限公司作為專(zhuān)業(yè)食品工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司,我們總結了如下問(wèn)題,您屬于哪種?
a. 蟲(chóng)害直接破壞或污染產(chǎn)品及原材料,導致產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生(投訴不可控),違反食品衛生法規,給企業(yè)品牌帶來(lái)致命打擊。
b. 直接或間接導致BRC、AIB、YUM等審核標準無(wú)法通過(guò),影響企業(yè)貿易,給企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)阻礙。
c. 鼠類(lèi)破壞房屋結構及日常辦公用品,造成直接的損失;
d. 鼠類(lèi)破壞強弱電系統,可造成數據丟失甚至停電停產(chǎn)的風(fēng)險,若是易燃易爆環(huán)境,嚴重時(shí)甚至引發(fā)火災及爆炸,造成重大安全事故及經(jīng)濟損失;
e. 身邊的蟲(chóng)害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病。
二、作為專(zhuān)業(yè)食品工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司的我們,解決方案如下
綜合近年來(lái)食品安全問(wèn)題引發(fā)的社會(huì )關(guān)注,食品工廠(chǎng)殺蟲(chóng)服務(wù)已經(jīng)上升到食品工廠(chǎng)的蟲(chóng)害風(fēng)險管理的高度,作為具有豐富工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司的我們,將遵循AIB認證當中的ICE原則,即“檢查”“控制”“消除”原則,對整體廠(chǎng)區進(jìn)行全面的蟲(chóng)害風(fēng)險根本性控制。 具體如下:
1. 檢查目標建筑蟲(chóng)害預防設施齊全完好,確保所有門(mén)窗、管道符合蟲(chóng)害防治要求;
2. 針對廠(chǎng)區已發(fā)現鼠蟲(chóng)害問(wèn)題的,綜合物理方法、化學(xué)方法(僅室外)、環(huán)境治理三個(gè)方面,在確保不對廠(chǎng)區食品造成安全問(wèn)題的前提下,對有害生物進(jìn)行控制;
3. 在整體廠(chǎng)區清除有可能給有害生物提供食源、水源、良好的棲息環(huán)境(如垃圾桶日產(chǎn)日清、綠化盆景托盤(pán)保持干燥等),尤其針對已發(fā)現有害生物的區域,從蟲(chóng)害生存的根本角度進(jìn)行控制。
4. 為長(cháng)期穩定控制鼠蟲(chóng)害風(fēng)險,建立鼠蟲(chóng)害三道防線(xiàn),綜合現場(chǎng)環(huán)境及客戶(hù)要求,室外選擇性安裝化學(xué)或物理監控設施,室內選擇性安裝物理或生物監控設施,對室內外鼠蟲(chóng)害活動(dòng)情況進(jìn)行監控。
5. 定期的統計蟲(chóng)害設施所監控的數據,并對蟲(chóng)害活動(dòng)情況進(jìn)行綜合性分析,結合現場(chǎng)日常營(yíng)運及環(huán)境問(wèn)題,提出風(fēng)險評估報告及相應整改建議,同時(shí)我們配合工廠(chǎng)方共同完成。
6. 開(kāi)展現場(chǎng)培訓工作,針對工廠(chǎng)方管理人員及現場(chǎng)其它人員進(jìn)行蟲(chóng)害風(fēng)險控制培訓,提高蟲(chóng)害風(fēng)險意識!